用茉莉花做的茶,能香到什么地步?

更新时间:2020-09-17 13:20:01     浏览:291

  看到这里,应该有不少茶友已经想到了,就是茉莉花茶。毕竟茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富,爱喝的人也很多。

  用茉莉花做的茶,能香到什么地步?(图1)

    不过,不知道要怎么确切的去形容那些茉莉花茶,因为真的要亲自闻一闻,才能感受到:啊,原来是这般香气,原来能这么香。

    高山茶园,生态绿茶

    川蜀之地,岿巍万里。“诗仙”李白游历至此都不禁发出“蜀道之难,难于上青天”的感慨。

    四川,亦是茶的故乡,是中国茶叶发源区域之一,有着三千年的种植历史。

    大诗人白居易也曾收到好友寄来的川茶后挥笔写下“蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍”的赞美。

    而四川宜宾,是低丘、河谷兼有南亚热带的气候属性,四季分明,雨量充沛。

    这款花茶的绿茶茶底,采摘自四川宜宾的高山有机茶园,是连续16年获得欧盟、中农有机茶园双认证的绿色、生态好茶园。

    茶农们每年计算着时候来到茶园亲手采摘那些绿油油的芽叶,带回给制茶师父“重塑”。

    四川犍为,双瓣茉莉

    四川,正是茉莉花茶主要生产地之一。

    这款茉莉花茶的茉莉鲜花来自四川犍为,犍为县地理位置优越,风景秀美。其茉莉花种植历史至少已有三百年,曾先后获得中国茉莉之乡、中国茶乡、中国茉莉茶之都等荣誉。

    这款花茶的鲜花就选自犍为特有的双瓣茉莉花,花大香浓。

    《本草纲目》中记载:“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效,可安定情绪及舒缓郁闷。

    而且茉莉花之所以香气悠长,有驻颜美容的效果,是一种叫茉莉酮的成分在发挥作用。

    茉莉酮是茉莉花自身合成的天然酮,茉莉酮具有改善和滋养肌肤的奇特效果,是很多高级化妆品的重要成分。

    茉莉入茶,飘逸鲜灵

    白的茉莉,绿的茶叶,一场花与叶的爱恋。

    四川花茶,采用传统制茶工艺,坚持手工制茶。

    绿茶与茉莉花都是人工手采回来,为了更好的花质,茉莉花更是一定要在晴天午后采摘,再及时于阳光下自然摊放,老师傅将鲜花和茶均与拌合,经过反复窨制,得以花香入茶,渗透茶味。

    一品是香,再品为雅

    茉莉花茶在窨制过程中,吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分,因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸,氨基酸含量增加。‘

    绿茶,不用多说,茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。

    喝茉莉花茶,可以散发淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发。

    简装花茶,方便好喝

    这次推荐花茶是简便拉链袋装,不会占地方,而且取茶放茶都很方便。

    茉莉花茶,适合用玻璃杯冲泡。茶汤的颜色碧绿清亮,茉莉花瓣漂浮水面,好像见到湖面上刚落过一场小雪......赏心悦目,香气四散。

    不久,茶叶沉底,花与叶遥隔两端,却仍然弥漫着缠绵缱绻的气氛。

    入口淡淡的青涩,马上花香茶香涌上舌尖,盖过那一阵微苦微涩,余下一片清爽的甘甜,不由是回忆起曾经的青春年华,白衣的少年少女......

    也许就像作家席慕蓉写的:“茉莉,好像没有什么季节,在日里在夜里,时时开着小朵的清香蓓蕾。想你,好像也没有什么分别,在日里在夜里,在每一个恍惚的刹那间。”

    这样一款好喝方便的花茶,平日冲泡一杯,便绽开了满屋的芬芳,茶甘生津,又“撞”得人神清气爽。