秋天,喝什么茶润燥?

更新时间:2020-10-05 12:37:25     浏览:171

秋主肺,秋天肺气旺盛,所以要开始养肺了,肺气强,气的运行有力气,排痰干净,身体就干净,皮肤也好。

秋天,喝什么茶润燥?(图1)

    从“五色入五脏”来看,白色润肺。喝茶时,不妨多喝点白茶,特别是老白茶,茶性温和,每天一杯,适饮性好,还能预防感冒,老少皆宜。

    太姥山,好白茶

    太姥山,白茶山。

    大家都说,好茶出自太姥山茶区,那里既是国家地质公园,也是福鼎白茶高品质白茶的主产区。

    太姥山耸立东海之滨,山上岩峰林立,石洞遍布,山涧内日照少,漫射光多,同时风力微,土壤属山地红壤或过渡性黄红壤。

    腐殖质层厚,气候温暖多雨,全年雨量充沛,湿度高,云雾多,气温年较差较小,无霜期长。

    由于这样独特的气候地理特征,福鼎的白茶茶叶中的“儿茶素”类苦味物质的含量相对较低,较长的生长期使芽叶柔韧,并提高了“茶氨酸”和“芳香油”类物质,口感上香气悠扬,苦涩不显。

    传统日晒,清纯滋味

    本期推荐的白茶,通过萎凋、烘干、冷藏等精制工艺,底蕴好,值得藏。

    在这些工序中,特别重要的萎凋,令白茶显得格外自然、纯粹。

    因为是要经过了太阳日晒,会产生满满的“阳光气息”,光是闻闻,就让人心情大好。

    白茶不炒不揉,才能更好的保留下氨基酸、黄酮素等,发挥更高的药用价值。

    经年陈化,枣香陈韵

    白茶,是会在岁月的砥砺中,磨炼出更丰富的“茶生”。

    这款贡眉老白茶,是采摘三至四叶的带芽鲜叶制作而成,干茶茶饼饼形周正,表面枝叶带芽,显毫心,品质看得见。

    一般3~4年的老白茶,在底料好的前提下,口感清、爽、润、滑、甜,香气自然;5~7年老白茶,转化初见成效,香气悠长,口感变化层次分明;7~10年老白茶,茶性相对稳定,汤感醇和,茶气足,饮后韵味无穷......

    这款贡眉饼,经过良好的仓储陈化,沉淀出浓郁的枣香,汤感也是非常糯滑,回味甘醇。

    品质老白茶,可品可藏

    老白茶,三年药,七年宝。

    那存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,香气成分逐渐挥发,从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。

    而其中,甜度更是老白茶简单又直观的感受。呡上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。

    这款贡眉老白茶是2012年的原料,至今算陈化八年之久,过了七年的门槛,当下宜品宜藏。

    简单点,泡着喝,绵柔的老茶滋味,能抚慰每个人的心和胃。

    耐心点,煮着喝,开火煮开,然后文火慢熬。喜欢喝浓茶的就多焖一会,不需要太浓的就少煮一会。煮出来的茶汤也许会甘醇的出人意料。